“原创”蒜蓉油麦菜怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.48W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
油麦菜 :200辅料
猪油 :适量花椒 :适量
盐 :适量
蒜 :适量
1.油麦菜择洗干净,切成小段;将蒜剁成蒜末备用
2.锅内放油爆香花椒后捞出
3.放入一部分蒜末炒香
4.下油麦菜,快速翻炒几下
5.炒到菜变色时,将剩余的蒜蓉倒入
6.放盐调味
菜不可炒得过烂,火不可大火。
主料
油麦菜 :200辅料
猪油 :适量1.油麦菜择洗干净,切成小段;将蒜剁成蒜末备用
2.锅内放油爆香花椒后捞出
3.放入一部分蒜末炒香
4.下油麦菜,快速翻炒几下
5.炒到菜变色时,将剩余的蒜蓉倒入
6.放盐调味
菜不可炒得过烂,火不可大火。