美味的韩国烤肉怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.34W
准备时间:8小时 烹饪时间:10分钟主料
猪肉 :一块辅料
烤肉酱 :适量姜 :适量
葱 :适量
盐 :适量
酱油 :适量
味精 :适量
具体步骤
1、将猪肉切片,然后用刀背横着拍一边,再竖这拍一片。放在一个碗里。
2、猪肉中加酱油,盐,味精,糖,葱,姜然后用力抓均匀,腌4个小时。
3、取出腌好的肉,加入韩国辣椒面,加入买来的韩国烤肉调料,抓均匀,继续腌制8小时以上,最后是一个晚上。
4、取出腌制好的肉,烤的时候最好是石盘烤,把肉放上面,2面烤熟即可。
腌制时间一定要腌足4小时