翠包赛螃蟹怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.26W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
辅料
净鱼肉 :适量姜 :适量
葱 :适量
料酒 :适量
米醋 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
1. 将净鱼肉切丁,放少许料酒、盐、鸡精、蛋清腌制片刻;
2. 将鸡蛋打碎加盐、料酒、鸡精、米醋、葱、姜沫(姜沫要多些),加入鱼丁;
3. 坐锅上火,加底油,再加入鸡蛋炒熟,出锅时烹少许醋,食用时将生菜作皮卷食。
4. 天天提示:鸡蛋不要炒老
主料
辅料
净鱼肉 :适量具体步骤
1. 将净鱼肉切丁,放少许料酒、盐、鸡精、蛋清腌制片刻;
2. 将鸡蛋打碎加盐、料酒、鸡精、米醋、葱、姜沫(姜沫要多些),加入鱼丁;
3. 坐锅上火,加底油,再加入鸡蛋炒熟,出锅时烹少许醋,食用时将生菜作皮卷食。
4. 天天提示:鸡蛋不要炒老