家常酸豆角炒肉末怎么做美味好吃
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准备时间:25分钟 烹饪时间:10分钟主料
酸豆角 :250肉末 :150
辅料
干辣椒 :若干小青椒 :半个
葱 :1根
蒜 :2瓣
姜 :1小块
盐 :适量
香油 :适量
鸡精 :适量
花椒油 :适量
具体步骤
1. 准备好材料;
2. 酸豆角洗净切碎;
3. 葱、姜、蒜、辣椒切末;
4. 热油锅,将干辣椒、姜末蒜末炒香;
5. 加入肉末炒散;
6. 再加入酸豆角和青椒、葱花炒匀,加盐、鸡精调味,再加花椒油炒匀即可。
主料
酸豆角 :250辅料
干辣椒 :若干具体步骤
1. 准备好材料;
2. 酸豆角洗净切碎;
3. 葱、姜、蒜、辣椒切末;
4. 热油锅,将干辣椒、姜末蒜末炒香;
5. 加入肉末炒散;
6. 再加入酸豆角和青椒、葱花炒匀,加盐、鸡精调味,再加花椒油炒匀即可。