口感不错的香肠炒青豆怎么做美味好吃
来源:飘香吧 5.55K
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
青豆 :300香肠 :160
辅料
油 :适量盐 :适量
1.青豆焯水,用水冲洗、沥干。
2.香肠切片或切丁。
3.热油起锅,先入青豆翻炒,可加少量盐入味;再入香肠一起兜炒至9分熟即可。
4.成品
青豆先焯水,减短烹饪时间,同时保持青豆色泽。香肠在烹饪前如果先焯水再切片,肉会很饱满。
主料
青豆 :300辅料
油 :适量1.青豆焯水,用水冲洗、沥干。
2.香肠切片或切丁。
3.热油起锅,先入青豆翻炒,可加少量盐入味;再入香肠一起兜炒至9分熟即可。
4.成品
青豆先焯水,减短烹饪时间,同时保持青豆色泽。香肠在烹饪前如果先焯水再切片,肉会很饱满。