健康美食之玉米面发糕怎么做美味好吃
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准备时间:2小时 烹饪时间:20分钟主料
小麦面粉 :80玉米面粉 :150
辅料
绵白糖 :适量葡萄干 :适量
泡打粉 :5
发酵粉 :适量
1.玉米面,小麦面粉,泡打粉,发酵粉都倒在盆里
2.用温水把这些粉和成糊状
3.加上白糖
4.搅拌均匀
5.放上葡萄干
6.盖上盖子至温暖处发酵至两倍大
7.发酵好的面糊入蒸锅
8.大火烧开至上汽之后蒸25分钟即可,出锅晾凉,倒扣出来就可以切块开吃了。
喜欢别的干果或者大枣之类的朋友,也可以加这些自己喜欢的食物。