西芹鱿鱼面怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.81W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟西芹鱿鱼面是一种食材十分简单的面食,其主要原材料有西芹、鱿鱼以及刀削面。西芹鱿鱼面在北方十分受欢迎,因其食材容易获得,西芹可以有效补充人体所需的维生素,刀削面十分筋道,加上用芹菜鱿鱼熬制的汤后更加美味,口感清爽。
主料
鱿鱼 :8只鸡蛋 :2个
银丝面 :250g
辅料
西芹 :10g盐 :适量
酱油 :适量
油 :适量
黑芝麻粉 :适量
具体步骤
1.材料:银丝面、鸡蛋、鱿鱼、西芹
2.锅内加适量油加热,磕入鸡蛋小火煎至2面七分熟
3.煎完鸡蛋剩的有煸炒一下西芹(个人原因,不用蒜)
4.加适量水
5.烧开下面煮3分钟
6.放入煎鸡蛋煮一分钟
7.待面9八成熟了倒入鱿鱼翻几下
8.出锅撒入熟的黑芝麻粉即可
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