[简单版]面筋塞肉怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.98W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
猪肉馅 :300荸荠 :100
辅料
油 :适量盐 :适量
白糖 :适量
具体步骤
1.准备的材料。
2.荸荠洗净去皮剁碎。
3.猪肉馅加入三次水顺一个方向搅拌,然后加入荸荠碎。
4.加入葱姜末,料酒,适量盐,顺一个方向拌匀。
5.面筋用筷子戳一个洞,把肉末塞进去。
6.塞好的面筋入锅,加入适量开水煮开,倒入生抽和老抽。
7.加入白糖烧煮至熟即可。
用七分瘦的肉馅吃了口感才不柴。