美味的麻辣肉丝面怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.07W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
面条 :250肉丝 :100
辅料
盐 :适量辣椒 :适量
香油 :适量
四川榨菜 :适量
味精 :适量
淀粉 :适量
酱油 :适量
具体步骤
1.肉丝用淀粉和酱油搅匀,备用。
2.倒点酱油,辣椒、香油、味精、盐、四川榨菜-
3.水烧开。
4.直接下面条,人别走开。
5.这玻璃缸下面条就是好,熟没熟一看就清清楚楚的。
6.用凉水点3开,面条就算好了。
7.腌好的肉丝用快锅炒出来,这样炒出来的肉鲜嫩可口。
8.肉丝直接放进调好的料碗里。撒上葱花,浇上热鸡汤,就这是正宗的麻辣肉丝面.
挺简单的,没啥技巧