好吃的胡萝卜洋葱烩茄子怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.95W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟胡萝卜洋葱烩茄子,这道菜比较简单,容易上手,一般的家庭主妇都可以做。一般生手来说,这道菜也可以做得很好。虽然没有肉类,但是可以据个人口味有不同种的材料以及做法。不同的口味喜爱不同的炒菜。可以有助于开胃,一般作为主食或者茶余饭后的副食来使用。
主料
胡萝卜 :200辅料
盐 :20具体步骤
准备食材:茄子滚刀切块,洋葱和胡萝卜切丝,蒜切成末,葱切成段。
锅内放入足量的油,大火至五成热,倒入茄子,炸约一分钟。
锅内留底油,倒入蒜末,爆香