特制的韩式辣椒酱炒花年糕怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.96W
准备时间:15分钟 烹饪时间:25分钟韩式辣椒酱炒花年糕,既美味,口感Q弹,色泽诱人可口,美味多汁风味独特纯正。很受大众喜爱,特制的辣椒酱炒年糕,吃上一口让人回味无穷呀。这么美味、健康的美食,制作过程还非常简单。所以有需要的又心动的朋友,收藏起来自己亲手做做看吧。
主料
年糕 :适量辅料
辣椒酱 :适量具体步骤
胡萝卜去皮,斜切成段
将斜面立在菜板上,用刀切成菱形片
青椒切滚刀块(类似于不规则三角形)
洋葱切条,将年糕先用开水焯烫一下
锅中放适量油,油热后放入洋葱炒至稍稍变软
放入胡萝卜炒至稍稍变软
将焯烫过的年糕放入锅中,翻炒均匀
将韩式辣酱用少许焯年糕的水稀释,倒入锅中翻炒2分钟
放入青椒,加少许盐,翻炒1-2分钟即可