义式贝果怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.65W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
迷迭香贝果 :4个去骨鸡腿肉 :2块
红甜椒 :1颗
黄甜椒 :1颗
蒜片 :10片
迷迭香 :10公克
黑胡椒 :5公克
盐 :1小匙
酱油 :1大匙
细砂糖 :1小匙
辅料
1. 将调味料混合均匀备用。
2. 鸡腿切成对半,内面用刀划开,再放入作法1的调味料腌渍约30分钟。
3. 红、黄甜椒洗净后切成圆圈状。
4. 热油锅,将作法2的鸡腿以鸡皮朝下的方式先煎,让油脂流出,再翻面继续煎至熟透且表面香酥即可。
5. 将贝果从侧面切开,依序夹上作法2的红、黄甜椒圈和作法3的鸡腿肉即可。