家常豆干炒小鱼干怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.58W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
小鱼干 :50公克豆干 :2片
青辣椒 :4根
红辣椒 :1根
a.葱末 :1小匙
蒜末 :1小匙
酒 :1小匙
b.盐 :1小匙
糖 :1大匙
辅料
1. 小鱼干用水泡10分钟软化后沥干。
2. 豆干剖半切丝。
3. 青、红辣椒切丝。
4. 起油锅将小鱼干炒干后放入a调味料炒匀。
5. 先放入豆干丝炒至水分收干。
6. 再放入辣椒丝炒匀。
7. 最后加b调味料,略炒后即可食用。
主料
小鱼干 :50公克辅料
1. 小鱼干用水泡10分钟软化后沥干。
2. 豆干剖半切丝。
3. 青、红辣椒切丝。
4. 起油锅将小鱼干炒干后放入a调味料炒匀。
5. 先放入豆干丝炒至水分收干。
6. 再放入辣椒丝炒匀。
7. 最后加b调味料,略炒后即可食用。