家常沙爹咖哩酱怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.31W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
沙拉油 :1大匙红葱头碎 :1大匙
蒜头碎 :1茶匙
红辣椒碎 :1/2茶匙
咸的花生酱 :1大匙
沙茶酱 :1大匙
小茴香 :1/4茶匙
水 :100c.c
印度咖哩粉 :2大匙
黑胡椒粗粉 :适量
糖 :适量
酱油 :适量
辅料
1. 热锅以小火用油将红葱头、蒜、红辣椒炒约1~2分钟至香味出来。
2. 在作法1加入咸的花生酱、沙茶酱、小茴香、印度咖哩粉、黑胡椒粗粉、糖、酱油以小火拌炒约1~2分钟至香味出来时,加水煮至开滚后再续煮约2分钟关火即可。