糖醋波萝排骨怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.08W
准备时间:25分钟 烹饪时间:10分钟主料
波萝 :四分之一排骨 :200
芦笋 :一根
胡萝卜 :少许
辅料
糖 :少许生抽 :少许
生粉 :适量
醋 :适量
具体步骤
1. 排骨,波萝切块,胡萝卜切片,芦笋切小段。
3. 油锅加热六七成热入排骨炸成金黄,约三,四分钟,捞起。
4. 留少许底油倒入糖(我这里放了二匙,可根据自己口味加)醋,化开入排骨放小半碗水焖烧,看看汁水收了差不多,入疏菜,波萝,收汁,淋少许油上色,这样菜色看上去好看。摆盘,可用筷子慢慢摆成形。