好吃的感恩节面包鸡怎么做美味好吃

来源:飘香吧 2.23W
好吃的感恩节面包鸡怎么做好吃又简单
准备时间:40分钟    烹饪时间:60分钟

去年和一些外国朋友一起过了一个感恩节,我很喜欢吃他们做的感恩节面包鸡;虽然这是一个外国人的节日,但是我觉得这样的形式真的很好,在这样一个节日可以对自己想要感谢的人表达自己的心意很不错,页很适合我们含蓄的中国人有这样一天来表达自己的感谢;

主料

高粉 :适量
全麦粉 :适量
黄油 :适量
鸡腿 :2个

辅料

盐 :适量
酵母 :适量
可可粉 :适量

具体步骤

将面粉、酵母、牛奶、鸡蛋,糖加入面包机中启动揉面20分钟.加黄油再揉面20分钟.揉至能拉出膜.面团放入盆中,等待发酵.

面团发到2.5倍大.面团发到2.5倍大.小的一份面团,加可可粉揉匀做鸡皮.

大面团分成2份,一份做鸡的身体,两份小的做鸡腿.大面团擀开后卷起,整成椭圆形.两份小面团整成水滴形,做鸡腿.可可面团也分成3份,大的可可面团擀开,包裹鸡身.两份小可可面团包裹鸡腿.

烤盘铺油纸,摆成鸡的形状.等待2次发酵。烤盘铺油纸,摆成鸡的形状.等待2次发酵。

烤箱预热170度,上下火烤25分钟。烤好的面包放凉,挖去一部分。

拌好鸡肉沙拉。面包鸡肚子里装入鸡肉沙拉即可。

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