脆皮烤鸭怎么做美味好吃

来源:飘香吧 1.76W
脆皮烤鸭怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:60分钟

主料

鸭子半只
葱段儿 :适量
姜片儿 :适量

辅料

大料 :适量
花椒 :适量
料酒 :适量
酱油 :适量
糖浆(蜂蜜也可以) :适量

具体步骤

1. 鸭子放入大一些的容器

2. 放入葱段儿、姜片儿、花椒、大料、料酒、酱油,均匀涂抹在鸭子身上,腌制1-2个小时

3. 腌制好的鸭子,表面均匀涂抹糖浆

4. 烤箱180度预热,中层50分钟左右,下层放上盖了锡纸的托盘

5. 切薄薄的片儿

热门标签