外婆教我做红烧鸡爪的做法怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.28W
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料
凤爪 :1000辅料
姜片 :3~4片具体步骤
1.将凤爪剪去指甲,用清水浸泡1小时,冷水下锅煮开滚5分钟,捞出后用清水将表面油腻冲洗干净;
2.把凤爪重新放入锅里加水齐平,放入姜片、葱结和泡椒,烧开后加料酒、红烧酱油和冰糖,再滚后转中小火煮约半小时,收汁到浓稠即可。
主料
凤爪 :1000辅料
姜片 :3~4片具体步骤
1.将凤爪剪去指甲,用清水浸泡1小时,冷水下锅煮开滚5分钟,捞出后用清水将表面油腻冲洗干净;
2.把凤爪重新放入锅里加水齐平,放入姜片、葱结和泡椒,烧开后加料酒、红烧酱油和冰糖,再滚后转中小火煮约半小时,收汁到浓稠即可。