爱上清炒大白菜怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.准备适量蒜蓉

2.大白菜洗净后用手撕成小段

3.放入大白菜爆炒

4.等炒至软后，放入适量盐炒均匀

5.起锅装盘即可

烹饪技巧

大白菜不宜有烫的方式吃，应该用大火快炒，以免维生素流失太多。