美味的酿香菇怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.63W
准备时间:无 烹饪时间:20分钟主料
新鲜香菇 :250去皮花肉 :100
辅料
生抽 :1匙花生油 :1匙
葱白 :少许
砂糖1 :1匙
胡椒粉 :少许
生粉 :2匙
1.花肉洗净,剁碎。
2.在肉沫中加入葱白粒,姜末,生抽,胡椒粉,生粉,花生油拌匀,腌半小时。
3.香菇摘去伞柄,洗净待用。
4.把腌好肉沫填入香菇内,水滚后入蒸锅蒸十分钟。
5.成品,喜欢打芡的可以打芡再上桌。
胃寒者少吃菇类。
主料
新鲜香菇 :250辅料
生抽 :1匙1.花肉洗净,剁碎。
2.在肉沫中加入葱白粒,姜末,生抽,胡椒粉,生粉,花生油拌匀,腌半小时。
3.香菇摘去伞柄,洗净待用。
4.把腌好肉沫填入香菇内,水滚后入蒸锅蒸十分钟。
5.成品,喜欢打芡的可以打芡再上桌。
胃寒者少吃菇类。