口感饱满的胡萝卜炒杏鲍菇怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.92W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
胡萝卜 :1根杏鲍菇 :1根
辅料
白砂糖 :半勺盐 :适量
淀粉 :适量
油 :适量
酱油 :适量
1.把杏鲍菇和胡萝卜洗干净备用
2.把胡萝卜去皮切成丝
3.杏鲍菇切成片状后再切成条状
4.油锅加热后倒进萝卜丝翻炒
5.炒至萝卜丝变软后倒进杏鲍菇
6.翻炒过程中要适量撒些水份,防止过干把杏鲍菇炒焦
7.倒入适量酱油、糖、盐调味
8.准备少许淀粉
9.加入水搅拌均匀成水淀粉
10.倒入锅中,用大火收汁
11.最后装盘
炒的过程中太干可以加点水