炝椒鸡丁怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.19W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
辅料
干辣椒或鲜辣椒,泡椒,蒜,料酒,醋,老抽。白糖。鸡粉。生粉 :适量具体步骤
1. 鸡腿肉切小块,加少许盐,鸡粉,水淀粉腌制好。醋,老抽糖,鸡粉,料酒,盐水淀粉调汁备用。
2. 锅下适量油,油温不要太高,下鸡块炒熟起锅待用
3. 锅留少许油下入切好的蒜,辣椒,泡椒炒出辣味后下入鸡块翻炒,到入调好的芡汁,淋少许香油,起锅。装盘撒些白芝麻就好啦
主料
辅料
干辣椒或鲜辣椒,泡椒,蒜,料酒,醋,老抽。白糖。鸡粉。生粉 :适量具体步骤
1. 鸡腿肉切小块,加少许盐,鸡粉,水淀粉腌制好。醋,老抽糖,鸡粉,料酒,盐水淀粉调汁备用。
2. 锅下适量油,油温不要太高,下鸡块炒熟起锅待用
3. 锅留少许油下入切好的蒜,辣椒,泡椒炒出辣味后下入鸡块翻炒,到入调好的芡汁,淋少许香油,起锅。装盘撒些白芝麻就好啦