青椒圆葱炒牛肉怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.67W
准备时间:2分钟 烹饪时间:10分钟主料
牛肉 :300青椒 :2个
圆葱 :1个
辅料
生姜 :少许生抽 :少许
豆瓣酱 :少许
花生油 :少许
蒜 :少许
盐 味精 :少许
具体步骤
1. 牛肉切丝,用蒜末,生姜丝,盐,生抽,醋,豆瓣酱拌匀,腌制二十分钟
2. 将洋葱,辣椒切成丝 备用
3. 锅中放油,放入腌制好的牛肉爆炒
4. 炒至牛肉变色
5. 倒入辣椒丝,继续爆炒
6. 炒到辣椒断生后,放入洋葱,继续爆炒 炒熟即可
牛肉不要弄的太老味道就不好了