快手斯康饼怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.04W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
高筋面粉 :600公克低筋面粉 :400公克
泡打粉 :30公克
盐 :5公克
奶油 :300公克
鲜奶 :450cc
辅料
1. 将高筋面粉、低筋面粉、盐与泡打粉一起混和搅拌均匀成面糰。
2. 先将奶油放置室温约半小时,再放入作法1中充分的拌匀。
3. 将混和均匀的作法2搓揉至平均大小的圆形(也可以做成扁平状)。
4. 4将作法3先微波10秒,放入225℃的烤箱中,再放入225℃的烤箱中烤2分钟。