美味的香菇木耳肉汤圆怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.75W
准备时间:20分钟 烹饪时间:60分钟香菇木耳肉汤圆是一道做工复杂的美食,需要尽心调制,其色,味,香俱全,香糯可口,肉香浓厚,口感润滑,色泽晶莹剔透,富有弹性,香鲜味美,让人格外喜爱,制作过程虽然艰辛,但美食会让人忘记疲劳,给人带来快乐,使人心情情愉悦,能够在大饱眼福的同时也能犒劳一下自己的胃。
主料
香菇 :200木耳 :100
肉 :200
辅料
食盐 :20酱油 :10
橄榄油 :10
具体步骤
将香菇、猪肉、黑木耳切碎,加入葱姜蒜,剁匀
加入盐、鲜酱油、橄榄油拌匀
把糯米粉粉和好,取一小块,捏成一个小饼状,中间厚,四周薄
加入拌好的馅,包住
在手里捏圆,放入沸水中煮开.
煮5-8分钟,即可食用.
1.香菇一定要剁碎,才能够入味。2.糯米粉和好后,要中间后,两遍薄。