妈妈教我做洋葱炒肉怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.43W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
胡萝卜 :50洋葱 :200
瘦肉 :200
辅料
油 :适量生抽 :适量
料酒 :适量
姜 :适量
盐 :适量
葱 :适量
淀粉 :适量
1.材料图
2.瘦肉切丝
3.切好的瘦肉丝用生抽料酒和淀粉抓匀
4.洋葱和胡萝卜切丝
5.葱姜切丝
6.坐锅烧油,油热后下瘦肉丝下锅炒得变成发白
7.加入姜葱丝炒香
8.再加入洋葱丝和胡萝卜丝
9.大火炒两分钟即可放盐
10.炒匀即可出锅
洋葱辛温,胃火炽盛者不宜多吃,吃太多,会使胃肠胀气。