巧克力香肠怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.77W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
巧克力 :50g全麦饼干 :70g
辅料
黄油 :70g炼乳 :10g
葡萄干 :20g
熟栗子 :20g
具体步骤
1.将饼干压碎。
2.巧克力和黄油放进盆中,隔热水融化成液体,加入炼乳拌匀。
3.将饼干碎、葡萄干、栗子倒入拌匀。
4.准备好卷寿司的竹帘,铺上锡纸,将巧克力混合物放上,铺平后慢慢卷成香肠状,注意左右两头各留出约5CM的边,馅不要漏出来。
5.将5CM的边拧起封紧,连着寿司帘放冰箱冷冻2小时凝固后取出,切片后即可。
1、葡萄干可以提前半天用朗姆酒泡软,用时候一定要控干表面。
2、如果加进核桃、开心果等,坚果所占总比例不变就行。