葱油金针菇 - 家庭版怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
金针菇 :300辅料
生抽 :适量盐 :适量
青红椒 :3个
香葱 :少许
葱油 :适量
1.用料图
2.金针菇去根部,撕开,洗净
3.青红椒切段
4.金针菇用沸水焯一下
5.盛出沥干备用
6.锅内倒入适量葱油温热
7.下青红椒炒两下
8.随即下金针菇翻炒片刻
9.加入适量盐及少许生抽调味后即可关火
葱油易挥发,帮要避免高温长时间烹饪,食材下锅后快速炒炒制后即可起锅