家庭版金针菇炒蛋怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
鸡蛋 :3只金针菇 :200
辅料
盐 :适量葱花 :适量
油 :适量
1.鸡蛋打散,加入盐,葱花搅打均匀;
2.金针菇洗净,沥干水,切掉根部;
3.热油锅,下金针菇炒至发软;
4.然后加入盐调好味;
5.倒入备好的鸡蛋液;
6.炒至鸡蛋凝固至熟即可!上锅前喜欢的话也可以再加点葱花,不加亦可!
金针菇不要放多,以免鸡蛋液团不住,量增加时鸡蛋也要适量增加!
主料
鸡蛋 :3只辅料
盐 :适量1.鸡蛋打散,加入盐,葱花搅打均匀;
2.金针菇洗净,沥干水,切掉根部;
3.热油锅,下金针菇炒至发软;
4.然后加入盐调好味;
5.倒入备好的鸡蛋液;
6.炒至鸡蛋凝固至熟即可!上锅前喜欢的话也可以再加点葱花,不加亦可!
金针菇不要放多,以免鸡蛋液团不住,量增加时鸡蛋也要适量增加!