家常鲜美竹荪香菇汤怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.13W
准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
骨汤 :适量竹荪 :适量
香菇 :适量
辅料
盐、姜、葱 :适量具体步骤
1. 干竹荪清水加点盐泡发30分钟(也有说可以加点醋,更利于去味。但我没放)。浸泡好后,再用清水冲洗几遍,然后放热水里焯一下,沥干备用。
2. 鲜香菇切片备用。
3. 骨汤里放入葱头和香菇片熬制10分钟,然后加入竹荪同煮10分钟后,加盐即可。
主料
骨汤 :适量辅料
盐、姜、葱 :适量具体步骤
1. 干竹荪清水加点盐泡发30分钟(也有说可以加点醋,更利于去味。但我没放)。浸泡好后,再用清水冲洗几遍,然后放热水里焯一下,沥干备用。
2. 鲜香菇切片备用。
3. 骨汤里放入葱头和香菇片熬制10分钟,然后加入竹荪同煮10分钟后,加盐即可。