家常菜西芹炒鸡蛋怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.8W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
鸡蛋 :2个西芹 :250
辅料
油 :适量大蒜 :适量
盐 :适量
生姜 :适量
1.芹菜择好,洗净,沥干,切成段
2.鸡蛋打散,划起泡。
3.热锅起油,煎好鸡蛋盛出备用。
4.另起油锅,倒入生姜大蒜,爆香,再倒入芹菜炒3分钟左右。
5.然后倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,洒上自己喜欢的调料起
6.入盘上桌。
芹菜要大火爆炒,这样才会脆。
主料
鸡蛋 :2个辅料
油 :适量1.芹菜择好,洗净,沥干,切成段
2.鸡蛋打散,划起泡。
3.热锅起油,煎好鸡蛋盛出备用。
4.另起油锅,倒入生姜大蒜,爆香,再倒入芹菜炒3分钟左右。
5.然后倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,洒上自己喜欢的调料起
6.入盘上桌。
芹菜要大火爆炒,这样才会脆。