当归面线怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.36W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
当归 :3片黄耆 :1片
枸杞 :2大匙
面线 :1束
高汤 :2又1/
水 :2又1/
米酒 :1/2杯
香油 :1大匙
盐 :2小匙
辅料
1. )将当归、枸杞、黄耆放在筛网中用清水沖洗干净。
2. )将高汤调入1倍水一起煮滚后放入当归、枸杞、黄耆一起熬煮20分钟。
3. )加入所有调味料煮滚后熄火即为面汤。
4. )另煮一锅热水,待水滚沸后放入面线煮熟。
5. )将面线用网杓捞起,放入汤碗中。
6. )倒入面汤即完成。