猪心当归汤怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.46W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
猪心 :400辅料
当归 :适量黑豆 :适量
香菇 :适量
大葱 :适量
大蒜 :适量
姜 :适量
具体步骤
1. 将猪心切成两块,洗净后再用热水烫过。
2. 葱、姜洗净,葱切段,姜切片。
3. 大蒜去皮洗净。
4. 将烫过的猪心用6杯水煮,去除泡沫和浮油,放半条葱条、少许姜及大蒜,再放浸好的黑豆,以文火煮1小时。
5. 当归另外用2杯水煮成1杯,再放入猪心汤内。
6. 最后放入浸好去蒂的香菇,用中火煮半小时便可。