香糯的红烧萝卜怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
白萝卜 :适量辅料
盐 :适量糖 :适量
葱末 :适量
花椒油 :适量
姜末 :适量
酱油 :适量
绍酒 :适量
味精 :适量
具体步骤
1.将萝卜洗净,去皮,切成中块,用开水煮熟捞出,沥干水分待用。
2.炒锅中倒入2汤匙油,旺火加热,爆香葱末、姜末,将酱油、糖、绍酒、适量水和萝卜依次放入炒锅中,
3.烧开后,改用文火烧至汤汁剩下一半时,加水淀粉、味精,淋入花椒油炒匀出锅即成。
主料
白萝卜 :适量辅料
盐 :适量具体步骤
1.将萝卜洗净,去皮,切成中块,用开水煮熟捞出,沥干水分待用。
2.炒锅中倒入2汤匙油,旺火加热,爆香葱末、姜末,将酱油、糖、绍酒、适量水和萝卜依次放入炒锅中,
3.烧开后,改用文火烧至汤汁剩下一半时,加水淀粉、味精,淋入花椒油炒匀出锅即成。