清肺的木耳菜花炒鱼片怎么做美味好吃

木耳大家都知道是帮助我们清肠清肺的好食材，现在城市的空气越来越不好，尤其是雾霾特别的严重，所以平时大家可以多做一些木耳来吃，而且木耳还有养颜的功效，爱美的姑娘也可以多吃哦，炒好的木耳特别的爽脆，再配上菜花和鱼片，我这道木耳菜花炒鱼片相信你们肯定会喜欢的。

主料

辅料

具体步骤

1.葱姜蒜切碎。

2.黑木耳切成小朵。

3.菜花洗净切小朵。

4.鱼切成片。

5.热油炒香蒜粒，姜丝，葱头。

6.加入菜花翻炒。

7.加入鱼片一起翻炒。

8.加入适量的料酒，生抽，蚝油炒匀。

9.加入黑木耳翻炒，加入适量的盐炒匀入味。

10.加入胡椒粉炒香。

11.炒匀入味撒上葱花即可。