白果炒芹菜怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.18W
准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
白果 :80红椒 :半个
芹菜 :250
辅料
蒜姜末 :适量白糖 :适量
味精 :适量
盐 :适量
1. 西芹洗净切成段,红椒切片。白果和芹菜放入开水锅中炒烫2分钟捞出(焯水的时候可以放少量的盐,这样焯出来的菜更艳丽)。立即捞入凉水中降温。
2. 起油锅,爆蒜姜末。放入西芹与白果,加盐、白糖,快速大火翻炒1分钟。
3. 最后加入红椒和味精炒匀即可。
主料
白果 :80辅料
蒜姜末 :适量1. 西芹洗净切成段,红椒切片。白果和芹菜放入开水锅中炒烫2分钟捞出(焯水的时候可以放少量的盐,这样焯出来的菜更艳丽)。立即捞入凉水中降温。
2. 起油锅,爆蒜姜末。放入西芹与白果,加盐、白糖,快速大火翻炒1分钟。
3. 最后加入红椒和味精炒匀即可。