简单西餐 - 嫩煎鸡排意大利面怎么做美味好吃

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简单西餐:嫩煎鸡排意大利面怎么做好吃又简单
准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟

主料

鸡胸 :250
西兰花 :50
意大利面条 :80
西红柿1个
胡萝卜 :30
生抽 :适量

辅料

蚝油 :适量
黑胡椒 :适量
盐 :适量
橄榄油 :适量
海苔碎 :适量

具体步骤

1. 电饭锅调到杂粮档,下橄榄油铺底,放入切碎的半个番茄和已经腌制1晚上的鸡胸。(腌制方法:鸡胸洗净,放入盐、胡椒、蚝油、生抽、料酒、橄榄油拌匀腌制一晚上)

2. 煎鸡排的时候不时翻面即可,无需加任何调料。直到筷子戳穿说明熟了。合上电饭锅调到保温。

3. 电磁炉菜锅加大水煮沸,撒些盐,下意大利面煮10分钟。同时可以把西兰花放入,棹熟。捞起。

4. 生抽、陈醋、橄榄油拌匀、放入西兰花拌匀入味。

5. 意大利面捞起,冲2次冷水。另起锅。文火放入橄榄油、盐、半个切丁的西红柿、蚝油、一点点水、熬成意大利面酱。放入意大利面翻炒3分钟,收汁。撒黑胡椒。起锅~

6. 鸡排,意大利面,西兰花,胡萝卜装盘即可~

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