炒海燕鱼怎么做美味好吃

炒海燕鱼是一道美味的下饭小食，海燕鱼富含丰富的蛋白质和钙、锌等微量元素，是一种营养丰富、味道鲜美的小干鱼。可以放很久都不会坏，在家里可以备一些，想吃的时候随时拿出来做好吃的美味佳肴吃，非常方便，也很好吃，做法也简单，很容易学会。

主料

辅料

具体步骤

海燕鱼洗净备用。

蒜拍碎，葱切末，辣椒，八角备齐。

锅内倒油，先放八角，再放海燕鱼。

再放辣椒炒一会。

最后放蒜和葱末。

成品图。

烹饪技巧

1、蒜要多放，会更好吃。