美味咸蛋黄南瓜怎么做美味好吃
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
熟咸蛋 :1颗南瓜 :250公克
蒜仁 :2粒
味精 :1/4茶匙
细砂糖 :1/4茶匙
水 :80㏄
香油 :1茶匙
辅料
具体步骤
1. 南瓜去皮去籽切小块;熟咸蛋切碎;蒜仁切碎,备用。
2. 热锅,加入2大匙沙拉油烧热,以小火爆香作法1的蒜碎,加入作法1的南瓜块及水,转至小火焖煮约2分钟,至南瓜变软再加入作法1的熟咸蛋碎、味精以及细砂糖,煮至汤汁略为收干后洒上香油即可。
主料
熟咸蛋 :1颗辅料
具体步骤
1. 南瓜去皮去籽切小块;熟咸蛋切碎;蒜仁切碎,备用。
2. 热锅,加入2大匙沙拉油烧热,以小火爆香作法1的蒜碎,加入作法1的南瓜块及水,转至小火焖煮约2分钟,至南瓜变软再加入作法1的熟咸蛋碎、味精以及细砂糖,煮至汤汁略为收干后洒上香油即可。