家常菜韭菜炒猪红怎么做美味好吃
来源：飘香吧 1.5W
主料
腊肉 ：100韭菜 ：150
猪红 ：500
辅料
油 ：适量干辣椒 ：适量
盐 ：适量
姜 ：适量
具体步骤
1.猪红买回来后先用清水泡一下，炒的时候再切成小块
2.腊肉切小块
3.韭菜洗净切成段
4.把腊肉放锅里煎一下
5.放干辣椒和姜丝爆炒
6.接着放入猪红同炒
7.放入韭菜翻炒
8.放盐调味
9.起锅
猪红是容易碎的东西，炒的时候锅铲不要太用图铲，免得铲得一锅糊
韭菜 ：150
猪红 ：500
干辣椒 ：适量
盐 ：适量
姜 ：适量
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