自制白三剁怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
尖椒 :2个猪肉 :200
熟咸鸭蛋 :3个
辅料
油 :适量料酒 :适量
盐 :适量
姜 :适量
胡椒粉 :适量
具体步骤
1.食材备齐
2.尖椒切小块,姜切粒
4.猪肉切末,加入料酒,少许盐腌渍几分钟
5.锅加油烧热,下入肉末煸炒至发白,下入姜粒煸炒
6.下入尖椒煸炒2分钟左右
7.下入蛋白末,胡椒粉,煸炒均匀,
8.盛出装盘
蛋白是咸的,腌肉时也加了少许盐,炒制时不用放盐了,如果咸度不够,在加盐