[简易版]葡式蛋挞怎么做美味好吃
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料
鸡蛋黄 :2个牛奶 :60
蛋挞皮 :6个
淡奶油 :50
辅料
玉米淀粉 :5白砂糖 :20
具体步骤
1.蛋挞皮提前取出 解冻
2.牛奶加糖 加热搅拌至糖溶化,再加入淡奶油
3.筛入玉米淀粉
4.分离出两个蛋黄
5.等液体稍冷却后加入蛋黄,打匀
6.将蛋挞水过筛
7.倒入蛋挞皮中 约八分满
8.210度中层 20分钟
烤好的蛋挞变温之后再吃,防止烫到。
主料
鸡蛋黄 :2个辅料
玉米淀粉 :5具体步骤
1.蛋挞皮提前取出 解冻
2.牛奶加糖 加热搅拌至糖溶化,再加入淡奶油
3.筛入玉米淀粉
4.分离出两个蛋黄
5.等液体稍冷却后加入蛋黄,打匀
6.将蛋挞水过筛
7.倒入蛋挞皮中 约八分满
8.210度中层 20分钟
烤好的蛋挞变温之后再吃,防止烫到。