香气浓郁的香辣豆腐怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.91W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
白水豆腐 :3块辣酱 :10
鲜蒜 :10
辅料
生抽 :10盐 :5
具体步骤
1.豆腐切块,鲜蒜切段
2.锅加热放油,放鲜蒜,放辣酱,放盐,再放豆腐
3.豆腐边有金黄色时,加生抽,加少许料酒提鲜,生粉水,翻炒提亮,撒葱花,装盘即可。
豆腐切块,鲜蒜切段,锅加热放油,放鲜蒜,放辣酱,放盐,再放豆腐,豆腐边有金黄色时,加生抽,加少许料酒提鲜,生粉水,翻炒提亮,撒葱花,装盘即可。辣酱里有蒜末,豆鼓末,小米椒末,生抽炒香而成的,在我的其它辣酱制作过程有详解。