吃腻了传统粽子 - 不如来尝尝日本粽子吧图解
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这世间,唯有爱与美食不可辜负,作为一个可爱的吃货,这句话就是我的座右铭。端午节的时候,有在日本定居的朋友回国游玩,给我带了一袋日本粽子,我一看,这不就是我们这边的糯米糍嘛,原来这就是日本棕子啊,白白胖胖的还挺可爱。
主料
糯米粉 :一百五十克玉米淀粉 :三十五克
牛奶 :二百克
芒果丁 :适量
草莓 :三个
猕猴桃 :一个
辅料
细砂糖 :五十克黄油 :二十五克
奶油 :适量
详细步骤:
第一步
淀粉倒入糯米粉,化糖,倒入牛奶
第二步
过滤两遍
第三步
盖上保鲜膜,放进微波炉加热三分钟
第四步
拿出来之后是这个样子
第五步
加入小块黄油
第六步
揉面团,放进冰箱半小时
第七步
取出小块
第八步
挤上奶油
第九步
放上夹心
第十步
再放一层奶油
第十一步
然后捏起来
第十二步
扣过来倒放
第十三步
夹心喜欢啥就放啥
第十四步
包上保鲜膜,放进冰箱冷藏