大众菜品鲜虾猪肉西葫芦馅饼怎么做美味好吃

这道大众菜品鲜虾猪肉西葫芦馅饼可以说是一道营养丰富，搭配合理的一道菜品，说实话，作为北方人，我对馅儿饼有一种特殊的感情，这可能就是人们常说的一方水土养一方人吧，鲜虾含有大量的蛋白质，可以促进骨骼的生长，西葫芦性平，老少皆宜，做馅儿饼正合适。

主料

辅料

具体步骤

水龙头持续小流，搅拌面

面全部粘水用筷子搅拌成团

继续不断搅拌使盆里不粘一点面且面团表面光滑，放置一边醒一会儿

肉类和葱姜一起剁成蓉，加入酱油 盐 料酒 香油搅拌均匀

加入挤过水的西葫芦丝，将面团用筷子提起 表面粘干面粉。

切成两块 擀面皮，包入尽量多得馅儿收口

口朝下，在锅里按扁，烙制成熟即可。