菜谱

家常菜绿豆芽炒鸡蛋怎么做美味好吃

来源：飘香吧 2.55W
家常菜绿豆芽炒鸡蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

绿豆芽 ：100
鸡蛋 ：3个

辅料

花生油 ：20
盐 ：2
生抽 ：8
蚝油 ：2
料酒 ：3

具体步骤

家常菜绿豆芽炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第2张

1.豆芽洗净，焯水

家常菜绿豆芽炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第3张

2.捞起

家常菜绿豆芽炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第4张

3.鸡蛋加料酒打散

家常菜绿豆芽炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第5张

4.热锅倒油烧开，倒入鸡蛋液炒散

家常菜绿豆芽炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第6张

5.放绿豆芽翻炒几下

家常菜绿豆芽炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第7张

6.放盐翻炒均匀

家常菜绿豆芽炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第8张

7.放蚝油翻炒均匀

家常菜绿豆芽炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第9张

8.放生抽翻炒均匀

家常菜绿豆芽炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第10张

9.起锅装盘即可

烹饪技巧

无

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