开胃的荷叶粉蒸鸡怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.39W
准备时间:15分钟 烹饪时间:20分钟主料
鸡肉 :300荷叶 :100
糯米粉 :150
辅料
麻油 :适量葱 :适量
味精 :适量
白糖 :适量
绍酒 :适量
酱油 :适量
姜 :适量
具体步骤
1.鸡肉切片,加盐,料酒,糯米粉,面酱,酱油,葱姜搅拌均匀。
2.荷叶下开水锅内渗透捞出放冷水中冲凉。
3.把荷叶改成方形块。
4.把鸡肉卷入荷叶中,上过蒸1个小时,最后捞出摆好。
卷的大小不要太大。
主料
鸡肉 :300辅料
麻油 :适量具体步骤
1.鸡肉切片,加盐,料酒,糯米粉,面酱,酱油,葱姜搅拌均匀。
2.荷叶下开水锅内渗透捞出放冷水中冲凉。
3.把荷叶改成方形块。
4.把鸡肉卷入荷叶中,上过蒸1个小时,最后捞出摆好。
卷的大小不要太大。