色泽不错的南瓜蒸肉怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.09W
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料
小南瓜 :1个猪肉 :半斤
辅料
生粉 :适量料酒 :适量
生抽 :适量
豆豉 :适量
蒜末 :适量
盐 :适量
生油 :适量
具体步骤
1.小南瓜从上面切开小盖,去掉里面的囊和籽后洗净。
2.豆豉洗净用清水浸5分钟,然后用勺子将豆豉压碎。
3.猪肉洗净后切片,然后用生粉、盐、料酒、生抽、生油、豆豉、蒜末腌制2小时。
4.将腌好的猪片填入南瓜中。
5.盖上南瓜盖。
6.隔水蒸半小时即可。