可口的肉末蒸豆腐怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.豆腐切块摆入盘中，撒上一点盐。

2.猪肉切小丁。

3.葱姜切碎。

4.锅里油热加入肉丁煸炒。

5.加入葱姜炒香。

6.加点料酒去肉腥味。

7.加点味极鲜酱油翻炒。

8.将炒好的肉丁铺在豆腐上。

9.放入蒸锅蒸10分钟即可。出锅撒上香菜碎。

烹饪技巧

喜欢吃辣的朋友，可以在炒肉丁时加入适量辣酱翻炒均匀。