美味的洋葱炒鸡翅怎么做美味好吃

鸡翅的做法真的是算得上是五花八门，各种各样，不管是可乐鸡翅，蘑菇鸡翅，炸鸡翅还是啤酒鸡翅都是非常的好吃，人们对于鸡翅真的是十分的喜爱。现在，来做一道这个美味的洋葱炒鸡翅，不同于其他的鸡翅，这道菜更加的鲜美脆爽，一定要尝一尝

主料

辅料

具体步骤

1.准备洋葱,青红椒.

2.在新鲜鸡档口买的鸡翅,洗干净后砍件.

3.放生抽,油腌十分钟.

4.热锅下油,把鸡翅下锅.

5.把鸡翅两边煎黄.

6.盛起来备用.

7.放少油,把青红辣椒爆香.

8.倒入洋葱炒.

9.洋葱翻炒至六成熟左右倒入鸡翅.

10.洒点热水,继续翻炒至洋葱熟透.

11.倒点用生抽调制的芡汁收锅.

12.上碟.

烹饪技巧

1.洋葱放在冰箱里冷冻之后再切就不会那么呛。2.紫色的洋葱含有较多的抗氧化剂，食用的效果比白皮洋葱要好很多。